Receptek
Hasznos tippek finom, gazdag hidegtálak elkészítéséhez
A kreatív lehetőségek és az ételek párosításának határa végtelen ha hidegtálak elkészítéséről van szó. Azonban mégis érdemes néhány hasznos szempontot figyelembe venni, hogy igazán sikeres legyen az otthon készített hidegtál:
Maradj otthon és főzz finomat – 3 egyszerű receptötlet a Petrytől
Az elmúlt néhány hétben lehetőségünk volt megtapasztalni az otthonülést és a legújabb intézkedéseknek köszönhetően úgy tűnik, hogy a kialakult helyzet még egy ideig változatlan marad. Ebben a különös időszakban, amikor rengeteg időt töltünk a házban, sokan otthonról dolgozunk és csak ritkán hagyhatjuk el lakhelyünket, érdemes a főzéssel kísérletezni.
Könnyed, egészséges húsételek a sikeres újévi diétához
A Petry-nél támogatjuk az egészséges életmód kialakítását és néhány egyszerűen elkészíthető, ízletes húsételt ajánlunk.
Meleg ételek hosszú téli estékre – 3 receptötlet
Mivel a téli időszakban szervezetünknek tápanyagokra van szüksége, hogy a testhőmérsékletet fenntartsa, ajánlott az ételeket főzött vagy sült formájában fogyasztani, hogy ne veszítsék el tápanyagtartalmukat. Íme 3 könnyen elkészíthető receptötlet hűvös téli estékre:
3+1 finom recept tízóraira iskolásoknak és óvodásoknak
A gyerekek számára igen fontos, hogy tápanyagdús ételeket fogyasszanak napi szinten - néhány egyszerűen elkészíthető receptötletet osztunk meg veled, melyek segítségül szolgálhatnak.
Hogyan készül házilag a miccs?
Rengetegen kedvelik a miccshúst, mely a nyári kertipartik és grillezések egyik főszereplője, azonban sokan nem tudják, hogy milyen könnyen el lehet készíteni házilag is.
3 recept-variáció friss kolbászból
Megmutatjuk, miként készíthet hagyományos friss Petry kolbászból háromféle különleges fogást, ezáltal konyhaművészeti szintre emelve az egyszerű kolbászos ételeket.
5 pénztárca kímélő, egészséges ételrecept
Válasszunk olyan boltokat, amelyekben helyi termelőktől árusítanak friss, szezonális termékeket. 5 receptet ismertetünk, amelyek bizonyítják, hogy igenis könnyedén elkészíthetjük mi magunk a finom és egészséges fogásokat. Ráadásul mindezt költséghatékonyan.
Kemencés csirkemell - miként lesz omlós és zaftos
A Petry boltban kapható Tanyasi csirke omlós és friss, bármilyen recepthez kiváló, mivel természetes körülmények között tenyésztett haszonállatról van szó. A szabadtartásban nevelt, természetes alapanyagokkal táplált Tanyasi csirke mentes minden mesterséges növekedésfokozótól, ennek köszönhetően megbízható alapanyaga a csirkehúsos ételeknek.
Kóstold meg a Petry Estate Winery kézműves borait
Ebben a cikkben bemutatjuk, hogy a Petry Estate Winery (www.petrywine.ro) borpincéjéből, mely borokat ajánlja borszakértőnk egy sült vagy grill zöldség mellé. Fedezzük fel együtt a legfinomabb hazai borfajták világát, az erdélyi dombokon termő szőlőfajták változatos ízeit!
Étkezzünk évszakok szerint. Tippek az őszre!
A Petry boltjaiban kizárólag helyi termelőktől és közeli farmokról származó hústermékeket talál, olyan gazdaságokból, ahol természetes módon, szabadtartásban tenyésztik a haszonállatokat.
Őszi ízek három receptben
Fedezd fel újra az ízgazdag őszi húsos fogásokat, amelyekhez kiválóan találnak a zöldségek. A Petry boltjaiban feltöltheted a kamrát mind hústermékekkel, mind pedig változatos természetes fűszerekkel. Érdemes szem előtt tartani, hogy az igazán friss és zamatos zöldségeket helyi termelőktől lehet beszerezni.
3 nagyon finom, ropogós pizza házi változatban
A pizza egy olyan étel, amit mindenki szeret, korosztálytól függetlenül. Könnyű elkészíteni, ráadásul mindent felhasználhatunk hozzá, ami a hűtőszekrényben van. Ha Petry felvágottakat fogyasztasz, és más formában is élveznéd ezeket az ízeket, mutatunk három pizza receptet, amelyeket a saját konyhádban is elkészíthetsz.
A Petry pácolt hús titkos receptje
A következőkben bemutatjuk a Petry titkos pác-receptjét. Ha az alábbi összetevőket megfelelően adagolod és követed az utasításokat, a pácolt hús rendkívül ízletes fogássá változik.
5 receptötlet rostonsülthöz, egy pohár sör és a foci VB mellé
A futball-drukkerek jó, ha ismernek 5 receptet, amelyek hibátlan grill-ötletet adnak egy korsó jéghideg sör mellé. A grillen sült hús páratlanul finom, ráadásul könnyű elkészíteni. Ehhez többféle húst választhatunk, készülhet sertés, marha, csirke, hal húsából is, és ne feledkezzünk meg a miccsről és a kolbászról sem.
Hamburgerhez előkészített hús a Petry védjegyével
Elsőosztályú marhahúsból készül a kiváló minőségű hamburger hús, amit mától kínálunk üzleteinkben, ehhez adódik hozzá néhány sertésszalonna csík, hogy egy különleges ízharmónia játékkal tovább fokozzuk vendégeink kulináris élményét.
5 étel bográcsban
A bográcsban készült ételek íze mindannyiunkban gyermekkori élményeket elevenít fel. Annak érdekében, hogy ételeinknek eredeti és ízgazdag aromája legyen, tanácsos lassú tűzön, bográcsban főzni. Íme néhány bográcsos étel receptje, amivel meglepheti családját.
A tökéletes steak titka – tippek, fortélyok
Kóstoltál már profi módon elkészített steaket? S azt tudod, milyen húsból készül a legfinomabb steak? Nem tudod hogyan fogj hozzá otthon a sütéshez? Íme néhány érdekesség, amit a steak-sütéséről érdemes tudni.
5 rendhagyó ötlet a május 1-jei piknikhez
Annak érdekében, hogy finom falatokkal lepd meg a családtagokat vagy a baráti társaságot, összegyűjtöttünk 5 eredeti ötletet egy csillagos tízes szabadtüzes fogáshoz!
A hagyományos Petry házi kolbász titkos receptje
Mi a legfontosabb tudnivaló, ha házi kolbászt készítünk? Bíró László, a Petry Látványműhely és Múzeum hentesmestere most elárulja Önöknek a Petry család ősi, házi kolbász receptjét és annak titkait.
Húsvéti báránysült
A bárány az egyik legízletesebb fogás Húsvétra. Íme, hogyan lehet egyszerűen elkészíteni:
Borjúsült
Kevés vajon,olajon és borban elősütött borjúhúst készítünk grillen, sütőben. A köret nem szokványos: a gomba és koktélparadicsom kombinációt egy kis szőlővel tesszük különlegessé. Jó étvágyat!
Muszaka
A görög ételkülönlegesség annyira kiadós, hogy főételként, akár csak egytálételként is felszolgálhatjuk. Hozzávalói sokfélék, mégis egyszerűen elkészítehtő. Íme a mi receptünk!
Sajttal töltött fasírt
Az egyszerű, megszokott fasírt receptet turbóztuk fel egy kicsit. Belseje sajttal, külseje császárszalonnával gazdagodott, hogy még laktatósabb és ízletesebb legyen. Az őrölt chili benne és rászórva már csak ráadás!
Bolognai spagetti kicsit másképp
Rétegesen rakott, darált hússal készül, mégsem lasagne. Különleges bolognai spagetti recept, amely szegfűszeggel és oregánóval készül, tortaformában sül. Egyszerű, mégis nagyszerű, a hétköznapi bolognai spagetti kevés extrával!
Ünnepi sonkából ünnepi előétel
A karácsony egyik fontos mozzanata a családdal való közös étkezés. Ilyenkor az előételek is fontos szerepet kapnak és az ünnepi asztal díszéül szolgálnak.
A különleges fűszerezésű hagyományos Petry Ünnepi Sonka a recept legfontosab alapanyaga.
A Petry üzletek listáját itt találod: http://petry.ro/magazine
Szilveszteri ínyencség: Mézes töltött fasírt
Egy nagyon finom ünnepi fasírt receptjét ajánljuk figyelmükbe, amely gyorsan elkészíthető.
Zaftos virslis falatkák Szilveszterre
Leveles tésztában kisütve, a Petry zaftos virslivel készült falatkák vendégvárónak vagy vendégségbe, garantáltan mindenkinek ízleni fognak!
Édes chilis kolbász
A recept bemutatja miként lehet kicsit másképp is felhasználni a kolbászhúst. Készítsétek el ti is! Nagyon finom lett!
Erdélyi töltött káposzta Petry csülökkel
Így készül a legfinomabb hagyományos erdélyi töltött káposzta, finom Petry csülökkel.
Kategóriák
Blog
Válogatott Húsok
Válogatott húsok. Ínyencek kedvence. Vásárlóinknak válogatott húsokat kínálunk és odafigyelünk arra, hogy mindig a legjobb állatok húsával dolgozzunk, amelyeket hazai gazdáktól származó, szigorú feltételek szerint minősített farmokról szerzünk be.
Ünnep- hagyományok, ízek, szokások
Hagyomány, egészség és fenséges ételek - minden ami egy igazi ünnephez szükséges.
Receptek
Gyors receptek az elfoglalt hétköznapokra. Kövesd a blogbejegyzéseinket, rendszeresen töltünk fel új recepteket!
A hús egészséges felhasználása
Az élelmiszerbiztonság elsőrendű kérdés mindannyiunk számára. Hústermékek és hentesáru vásárlásakor tanácsos betartani néhány fontos szabályt.
Hogyan készülnek termékeink?
Bemutatjuk, hogyan készül az egészséges hentesáru a Petry család hagyományos receptjei alapján.
Újdonságok, események
Hírek, események, érdekességek, tájékoztatjuk minden fontos információról, ami a tevékenységünkhöz kapcsolódik.
Transylvanian Gourmet
A Transylvanian Gourmet kampány a PETRY cégcsoport kezdeményezése. Célunk az erdélyi sonkakészítési értékek érdek nélküli bemutatása. Az, hogy felhívjuk a figyelmet Erdély ínyencségeire. Ezért igyekszünk minőségi környezetet és felületet biztosítani arra, hogy akár az itt lakók, akár az idelátogatók hiteles képet kapjanak a helyi kulináris sajátosságokról. A recepteket a creative@petry.ro email címre várjuk.
