Hogyan készülnek termékeink?

A minőségi szárított sonka titka az illata és az íze. Egy jó minőségű sonka csaknem elolvad a szánkban, íze valósággal elönti ízlelőbimbóinkat

Nap mint nap fogyasztunk élelmiszereket, amelyek tartalmaznak E-ket: paradicsomot vagy karotin tartalmú anyagokat, amelyek természetesen kerültek a zöldségbe. Más E-ket a testünk maga termel, például a glicerin, vagy E442, ami élelmi adalékként is megtalálható, egyébként növényi és állati zsiradékból származik, és az élelmiszerek tartósítására alkalmas.

A Petrynél magas minőségű felvágottakat és hústermékeket kínálunk, megfelelő hűtési tárolás mellett. A haszonállatok levágása után a húst 0-4 Celsius fokon tartják, mindaddig, amíg a vásárló kosarába kerül.

A Tanyasi Csirke szabadtartásban, hozzáértő gondoskodás mellett nő fel. Húsa a mozgástól, a friss levegőtől, a természetes tápláléktól és a lassú növekedéstől lesz kivételesen finom és egészséges.

A Petry üzletekben kizárólag helyi, Maros megyei gazdáktól vásárolt mangalica húst kínálunk. A farmokon európai szabványnak megfelelően, bio tápanyaggal hízlalják az állatokat. A tenyésztők szabad tartásban nevelik az állatokat, természetes táppal nevelik ezeket, elkerülik a mesterséges növekedési hormonok alkalmazását.

Íme hogyan készítünk tiszta húsból, ízletes Petry miccset.

Megmutatjuk hogyan készül a díjazott hagymás tepertőkrém. A két és fél perces videóból az is kiderül mitől lesz krémes és különlegesen ízletes a sokak által kedvelt kence, valamint, hogy mely díjjal is tüntették ki!

Pár perces videóban mutatjuk meg hogyan készül a hagyományos borjú párizsi a Petrynél. A kedvelt hentesárú készítésénél a legjobb minőségű növendék combhúst használjuk.

Kisfilmünkből kiderül hogyan készülnek az ízletes, bőséges Petry hidegtálak, az Önök kérésére. Rendelésért forduljanak kollégáinkhoz bármely boltunkban. Ne felejtsék el, sürgősség esetén akár 60 perc alatt is elkészíthetik Önnek, természetesen előzetes egyeztetés alapján. Üzleteink listáját itt találja: http://petry.ro/uzleteink

100% húsból készült virsli. Ha ezt megnézed, biztos bátran fogsz Petry virslit enni. Íme hogyan készítjük:

A Petry Látványműhely és Múzeum hentesmestere bemutatja, hogyan készül a házi kolbász az erdélyi Petry család hagyományos receptje alapján.